野菜鸦葱难寻踪迹

河北张家口的老张年近七十，这几年每到春天都会去山上找鸦葱。年轻时漫山遍野的鸦葱，如今已不见踪影。当年老张用鸦葱当“春礼”讨好丈母娘，现在却一株都找不到了。山下建了民宿，坡上种了花木，土地变干净了，却没了当年的生机。

鸦葱的过往与现状

春天一到，黄花点满山头，鸦葱的嫩茎可食用。过去庄稼人讲究花没开时掐茎，花一开就留种。孩子们会在清明前后去摘鸦葱，那时没人觉得它稀罕。如今想吃鸦葱得托人从山沟沟里找，可山沟沟也快没了，不少地方变成了茶园、果林或旅游景点。

恢复鸦葱种植的尝试

村东头的刘伟回村搞生态种植，试着播种鸦葱。他按传统方法整地、控水、除草，结果却不理想，鸦葱长得稀稀拉拉，一茬还没长起来就黄了。老人说这地不适合鸦葱生长，以前山坡疏松，现在的地翻了五遍，撒了肥料，不见得就适合它。

鸦葱消失的原因

有人说鸦葱是被人“挖绝”的，也有人说是气候变了、环境不好了。或许是从修水泥路、荒坡种景观草开始，它就慢慢消失了。真正心疼它的只有老农，他们惋惜土地失去生机，人和自然的默契被打断。

鸦葱还会回来吗？

没人敢保证鸦葱还会回来，它需要几方松土、几场雨水、几群虫鸟的陪伴。可现实是，它回来的条件越来越少。不过它的名字还活在一些人的记忆里，只要还有人记得，就还有希望。